Nuas Technology har utviklet en ny hydrolyseteknologi for produksjon av protein, bein og olje fra restråstoff. Teknolgien er patentert globalt og vil bli godkjent for humant konsum.
Et pilotanlegg i industriell skala, som er bygget og testet i samarbeid med Innovasjon Norge og flere forskningsprosjekter. Anlegget er nå testet på restråstoff fra laks og vi søker nå samarbeidspartnere for oppstart av kommersiell produksjon.